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La Pasta all’uovo è un prodotto prezioso in termini di qualità delle materie prime utilizzate e dei sistemi produttivi. La lavorazione richiama alla memoria l’immagine delle massaie di una volta che, tiravano, con mattarello e spianatoia, la sfoglia per realizzare deliziose ed invitanti ricette a base di tagliatelle, pappardelle, tagliolini, grattini, filini, quadrucci, maltagliati, lasagne.
La pasta biologica, non solo offre altissima qualità al consumatore ma viene prodotta nel rispetto dell’ambiente non prevedendo l’utilizzo di pesticidi, in conformità alle richieste della Comunità Europea. La linea bio è disponibile in tre referenze di pasta corta e una di pasta lunga, tutte trafilate al bronzo.
Disponibile in numerosi formati e ideale per preparare primi piatti sfiziosi, pastine e minestre.
La pasta integrale è ideale per cucinare primi piatti saporiti e ricchi di fibre. La pasta è prodotta con grani di varietà biologiche selezionate tenendo conto sia delle attitudini delle aree di coltivazione, che dei suggerimenti del molino e del pastificio.
Disponibile in numerosi formati e ideale per preparare primi piatti sfiziosi, pastine e minestre.